Seattle

Discovery Park in Seattle

Vegetables and fruits at Pike Place Market

laylapujol

Nothing better than a walk on the beach, with the

Nothing better than a walk on the beach, with the sound of the waves and that fresh ocean air 🏝🌊🏖

#cabrerademar #catalunya #spain #oceanlife

One of my favorite desserts: Crema Catalana #pos

One of my favorite desserts: Crema Catalana

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Ecuadorian fish ceviche {Ceviche de corvina al est

Ecuadorian fish ceviche {Ceviche de corvina al estilo ecuatoriano}

I made the green plantain patacones in a less traditional way by boiling them first, then gently smashing them and pan frying with a little bit of butter - partly because I’m in a small kitchen and also didn’t have any oil for frying. Recipes are on my blog.

{Los patacones los preparé de una manera no tan tradicional - mi hermano los hace de esta forma - primero los herví hasta que estén suaves, luego los aplaste con mucho cuidado y los freí con un poquito de mantequilla para que queden crujientes. Mi cocina por el momento es muy pequeña y quería evitar el olor de freír - y bueno aparte ni tenía aceite. Este método resulta mejor con plátanos ligeramente pintones}

Las recetas están en mi blog

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{Visita express a una de mis ciudades favoritas} Q

{Visita express a una de mis ciudades favoritas} Quick day trip to one of my favorite cities

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