Imprimer

Limonade à la fraise

La recette maison de limonade à la fraise facile et rapide se réalise dans un mixeur en utilisant des citrons jaunes, des fraises et du miel.
Type de plat boisson
Cuisine Sud Américaine
Keyword facile, limonade fraise
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 8 personnes
Calories 90kcal

Ingrédients

  • 550 g de fraises lavées et coupées en deux, environ 4 tasses
  • 2 citrons jaunes lavés et coupés en quartiers (utilisez des citrons verts pour faire de la limonade de citrons vers à la fraise)
  • 200 g de miel ou de sucre selon votre goût ajuster en fonction de vos préférences et du sucre des fraises.
  • 1.5 litre d'eau
  • glaçons

Garnitures et service

  • Tranches de fraises aussi: tranches de citron et / ou des herbes fraîches (menthe, verveine, mélisse, basilic)

Instructions

Méthode 1: en filtrant fraises et citrons

  • Mixer les fraises, les citrons et le miel avec 1/3 de l'eau.
  • Filtrer le mélange fraises et citrons, ajouter les 2/3 d'eau restante à travers le filtre.
  • Goûter et ajouter plus de miel / de sucre si nécessaire.
  • Servir froid avec des glaçons et décorer avec des tranches de fraises, des tranches de citrons et d'herbes.

Méthode 2: en ne filtrant que les citrons

  • Mixer d'abord les fraises avec le miel et 200 ml d'eau. Vous n'avez pas besoin de filtrer cela, ce qui a l'avantage de garder toute la saveur de la fraise. Ensuite, verser le mélange de fraises mixées dans un pichet.
  • Ensuite, dans le même mixeur, mixer les citrons en quartiers avec 300 ml d'eau.
  • Filtrer le mélange de citron dans le pichet, bien mélanger et ajouter le reste de l'eau (les 2/3). Goûter et ajuster le sucre si nécessaire.
  • Servir comme indiqué ci-dessus.

Video

Notes

Pour un cocktail d'été rafraîchissant, ajoutez l'alcool votre de choix. Vous pouvez utiliser de la vodka, de la tequila, du rhum ou même de la cachaça - pour une caipirihna à la fraise rapide. Vous pouvez également mélanger la mixture filtrée avec du vin blanc ou de vin effervescent, au lieu des 4 tasses d'eau supplémentaires, pour une délicieuse sangria à la fraise.

Nutrition

Calories: 90kcal