Chimichurri fácil y rápido
Receta fácil de chimichurri preparado con perejil, orégano, albahaca, ajo, aceite, vinagre de vino blanco y aji molido.
Servings 1 taza de chimichurri
Ingredientes
- 1 ½ tazas de hojas de perejil fresco
- 6 hojas de albahaca (o 1/2 taza de cilantro picado)
- Las hojas de 3 ramitas de orégano
- 4 dientes de ajo machacados
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 6 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de aji o chile molido
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Ponga todos los ingredientes en la licuadora y triture hasta que ser forme una salsa.
- Guarde la salsa chimichurri en la refrigeradora hasta el momento de servir.