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Chimichurri balsámico
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Chimichurri balsámico

Salsa chimichurri preparado con orégano, perejil, ajo, aceite de oliva, vinagre balsámico, chile en polvo, y cebollines.
Plato Aderezo, Asados, Salsa
Cocina Argentina, Fusión, Latina
Palabra clave Chimichurri balsámico, Chimichurri con vinagre balsámico, Variaciones del chimichurri
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Servings 1 taza de chimichurri balsámico
Author Layla Pujol

Ingredientes

  • 3 cucharadas de orégano fresco picado finamente
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • 4 dientes de ajo picaditos
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de aji molido o chile en polvo
  • 3 cucharadas de cebollines o cebolletas finamente picados
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Combine todos los ingredientes en un frasco o recipiente con una tapa hermética, agite bien hasta que el vinagre y el aceite queden bien mezclados.
  • Refrigere hasta que esté listo para usar (use el mismo día en que se prepara).