Horchata équatorienne, une tisane de fleurs et citron
La recette de l'horchata équatorienne, une tisane de fleurs et citron, est une infusion traditionnelle préparée avec des herbes, des citrons et du miel.
Type de plat boisson
Cuisine Équateur, Sud Américaine
Keyword Horchata, Tisane fleurs citron
Temps de préparation 5 minutesminutes
Temps de cuisson 5 minutesminutes
Temps total 10 minutesminutes
Portions 8personnes
Ingrédients
2Ld’eau
8cuillères à soupede mélange d’herbes pour horchata.
3citronspressés
Du sucre et du miel à votre convenance
Instructions
Mettre l’eau à bouillir puis retirer du feu.
Mettre le mélange d’herbes à horchata dans l’eau bouillante et laisser infuser 5 minutes. Les morceaux d’herbes vont sédimenter au fond de la casserole.
Filtrer l’horchata, ajouter le jus de citron et sucrer à votre convenance.