Ce cocktail campari orange pétillant de jus d’oranges sanguines est une boisson apéritif visuellement extraordinaire dont la recette utilise du champagne.
Type de plat boisson, cocktail
Cuisine italienne, Sud Américaine
Keyword Campari champagne, Campari orange
Temps de préparation 5 minutesminutes
Temps total 5 minutesminutes
Portions 2personnes
Ingrédients
2oranges sanguinespressées soit 1/3 de tasse de jus (+/- 80 cl)
30mlde Campari
150mlde vin pétillantchampagne, cava, prosecco ou autre vin mousseux.
Instructions
Verser le jus d'une orange sanguine dans chaque flûte.
Ajouter 15 ml de Campari.
Remplir la flûte avec le vin pétillant de votre choix. Décorer avec une tranche d’orange sanguine et déguster, avec modération bien sûr!!
Notes
Pour un "faux cocktail" pour les enfants ou une version sans alcool, utiliser des bitters sans alcool pour remplacer le Campari et du jus de raisin pétillant ou de la limonade pour remplacer le vin.