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Salade d’épinards crus
Cette salade d'épinards crus aux framboises, gorgonzola et miel d'amandes grillées au vinaigre de framboise est un délice et facile à faire.
Type de plat
Entrée, Salade
Cuisine
Sud Américaine
Keyword
crus, facile, salade d'épinards
Temps de préparation
15
minutes
minutes
Temps total
15
minutes
minutes
Portions
2
personnes
Ingrédients
150
g
d’épinards
½
oignon rouge de taille moyenne
coupé en fines lamelles
200
g
de framboises fraiches
60
g
de fromage bleu ou gorgonzola
en miettes
120
g
de noix grillées au miel
2
cuillères a soupe de vinaigre de framboise
3
cuillères a soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Instructions
Combiner les épinards, les oignons, framboises, fromage et noix dans un saladier.
Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de framboise, l’huile d’olive, sel et poivre.
Ajouter l’assaisonnement à la salade et bien remuer.
Servir immédiatement.