{"id":858,"date":"2014-08-18T06:49:13","date_gmt":"2014-08-18T13:49:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recettes\/?p=858"},"modified":"2023-03-06T03:06:43","modified_gmt":"2023-03-06T11:06:43","slug":"avocats-garnis-salade-caprese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recettes\/avocats-garnis-salade-caprese\/","title":{"rendered":"Salade caprese sur avocats garnis"},"content":{"rendered":"

\"Salade<\/p>\n

Cette recette d\u2019avocats farcis de salade Caprese est un d\u00e9licieux ap\u00e9ritif ou salade, elle est pr\u00e9par\u00e9e en garnissant \u00a0des avocats m\u00fbrs avec une salade Caprese \u00a0faite de tomates et de mozzarella assaisonn\u00e9e d\u2019une r\u00e9duction de vinaigre balsamique. \u00a0La salade Caprese est une \u00a0de mes \u00a0salades favorites, et l\u2019avocat farci a toujours \u00e9t\u00e9 une de mes recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, donc naturellement, ce n\u2019\u00e9tait en fait qu\u2019une question de temps avant que je ne pr\u00e9pare des avocats farcis de salade Caprese. J\u2019aurais d\u00fb la faire il y a des ann\u00e9es, elle est excellente! J’aimais d\u00e9j\u00e0 l\u2019association de l’avocat avec le vinaigre balsamique; ajoutez \u00a0les tomates, la mozzarella fraiche et l\u2019huile d\u2019ail au basilic et c’est le paradis dans votre bouche. Comme vous l\u2019avez sans doute d\u00e9j\u00e0 remarqu\u00e9, je suis obs\u00e9d\u00e9e par la salade Caprese de mozzarella et de tomates \u2013 ce qui est bien c\u2019est \u00a0que ma famille adore \u00e7a, et les invit\u00e9s qui y ont gout\u00e9 aiment aussi, je consid\u00e8rerai donc cette recette comme gagnant-gagnant pour tous.
\"Tomates,
La farce de salade Caprese de tomate est faite avec des tomates cerise et des boules de mozzarella, et peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 l’avance et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e jusqu’au moment de farcir les avocats. Il faut Juste la remuer avant de l’utiliser. Les avocats doivent \u00eatre coup\u00e9s et pel\u00e9s juste avant la pr\u00e9paration de ce plat. Vous pouvez servir ces avocats farcis de salade Caprese sur des feuilles de laitue ou de salade verte; en fait, cela permet aux moiti\u00e9s d’avocat de rester en \u00e9quilibre plac\u00e9es sur des feuilles de salade. Ce plat peut \u00eatre servi en salade principale en dressant deux moiti\u00e9s d\u2019avocat par personne, ou \u00e0 l’ap\u00e9ritif ou plat d’accompagnement en servant une seule moiti\u00e9 d\u2019avocat farci par personne.<\/p>\n

\"Pr\u00e9paration\u00a0\"Plat<\/p>\n\n

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Salade caprese sur avocats garnis<\/h2>\n\t\t
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Cette salade caprese sur avocats garnis se pr\u00e9pare avec des tomates fraiches et une mozzarella assaisonn\u00e9e d’une r\u00e9duction de vinaigre balsamique.<\/span><\/div>\n\t\t
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