{"id":2823,"date":"2016-08-16T00:06:11","date_gmt":"2016-08-16T07:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recettes\/?p=2823"},"modified":"2023-03-06T02:20:21","modified_gmt":"2023-03-06T10:20:21","slug":"pates-spaghettis-sauce-avocat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recettes\/pates-spaghettis-sauce-avocat\/","title":{"rendered":"P\u00e2tes ou spaghettis \u00e0 la sauce d\u2019avocat"},"content":{"rendered":"\n

P\u00e2tes ou spaghettis \u00e0 la sauce d\u2019avocat cr\u00e9meuse avec poivrons r\u00f4tis, tomates vertes ou tomatillos, de l\u2019ail r\u00f4ti, de la coriandre et de l\u2019huile d\u2019olive.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n

\"spaghettis<\/p>\n

\"Spaghetti \"Spaghettis<\/p>\n\n\n

Cette recette pour des p\u00e2tes ou des spaghettis \u00e0 la sauce d\u2019avocat f\u00fbt l\u2019une des premi\u00e8res choses que j\u2019ai faite \u00e0 notre retour de France. J\u2019adore la France, j\u2019adore manger mais finalement ma cuisine me manque ainsi que mon lit. Je peux parler pendant des heures sur les abricots extraordinaires de l\u2019\u00e9t\u00e9, les melons, les tomates, les aubergines et autres ingr\u00e9dients typiques de la Provence. <\/p>\n\n\n\n

Cependant je finis par \u00eatre en manque et des ingr\u00e9dients finissent par me manquer, m\u00eame s\u2019ils existent en France, ils ne sont pas si communs et ne se trouvent pas dans tous les repas : les avocats, la coriandre, les citrons verts, et les piments sont rares. J\u2019\u00e9tais si contente en arrivant devant mon \u00e9picier de sentir qu\u2019il grillait des piments Hatch (une sorte de piment originaire de la vall\u00e9e du Hatch au Nouveau Mexique) !<\/p>\n\n\n

<\/div>
\"spaghettis<\/div>\n
\n\t
\n\t\t

P\u00e2tes ou spaghettis \u00e0 la sauce d\u2019avocat<\/h2>\n\t\t
<\/div>\n\t\t
P\u00e2tes ou spaghettis \u00e0 la sauce d\u2019avocat m\u00fbrs, poivrons r\u00f4tis, tomates vertes (en remplacement des tomates d\u2019arbres) de l\u2019ail r\u00f4ti, de la coriandre et de l\u2019huile d\u2019olive.<\/div>\n\t\t
<\/div>\n\t\t