Saint Valentin

Dinde entière rôtie au four, thym et citron

Empanadas au pain d’épices avec garniture de poire

Comment faire une pâte à tarte sucrée

Ceviche de langoustines

Magrets de canard en sauce framboise et accompagnements

Longe de porc rôti, pernil

Salade russe de pommes de terre {Ensalada Rusa}

Mojito de mandarine, cocktail rhum pétillant

Riz au lait sud Américain {Arroz con leche}

Tartare de saumon, avocat et mangue

Avocats farcis de salade de crabe

Le kir royal

La panna cotta italienne

Ceviche péruvien de poisson

Saumon grillé avec salsa d’avocat

Sangria au melon

Mimosa à la mandarine (ou orange)

Empanadas de porc aux cerises sèches

Ceviche équatorien aux crevettes