El come y bebe es una ensalada de frutas típica ecuatoriana, esta ensalada de frutas tropicales es muy sencilla y refrescante. Se prepara con papaya, banano, piña, y jugo de naranja.
Plato Desayuno, Postres
Cocina Ecuatoriana, Latina
Keyword Banana, Come y bebe, Ensalada de frutas, Frutas tropicales, Mango, Naranja, Papaya, Piña
Tiempo de preparación 15 minutosminutos
Tiempo en la refrigeradora 30 minutosminutos
Tiempo total 15 minutosminutos
Raciones 8porciones
Ingredientes
El jugo de 10 naranjascerca de 4 ½ tazas de jugo
1papaya grande y madurapelada y picada en cubitos pequeños
1piñapelada, sin el centro, y picada en cubitos pequeños
6bananos o guineos madurospelados y picados en cubitos pequeños
Azúcar o miel al gustoopcional
Frutas adicionales al gusto:mango, badea, frutillas, etc
Crema tipo chantilly batida para serviropcional
Elaboración paso a paso
Combine la fruta picada (papaya, piña, banana, mango, etc) en una fuente grande.
Agregue el jugo de naranja y mezcle bien.
Pruebe y si lo desea agregue azúcar o miel de abeja a su gusto.
Sirva inmediatamente o refrigere por unos 30 minutos si lo prefiere frío.