Una receta de ensalada de tomate y aguacate súper sencilla y deliciosa , preparada con tomates maduros, aguacate, cebolla, cilantro o perejil, limón, aceite de oliva y sal al gusto.
Plato Acompañante, Ensalada
Cocina Ecuatoriana, Internacional, Latina
Keyword Aguacate, Cebolla, Ensalada de tomate y aguacate, Limon, Tomate
Tiempo de preparación 5 minutosminutos
Tiempo total 5 minutosminutos
Raciones 1como ensalada principal o para 4 como platillo acompañante
Ingredientes
1-2 tomates maduroscortados en rodajas
1aguacate maduropelado y cortado en rodajas
¼cebollaroja o blanca, picada en cubitos o en rodajas finas (las puede enjuagar en agua fría si están fuertes)
Hojas de cilantrocortadas o enteras (también puede usar perejil, albahaca, orégano o las hierbitas que usted guste)
El jugo de un limón
1a 2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
Elaboración paso a paso
Ponga las rodajas de tomate en un plato o fuente para servir, agregue las cebollas picadas, y luego las rodajas de aguacate.