{"id":5439,"date":"2015-07-31T13:58:12","date_gmt":"2015-07-31T20:58:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/?p=5439"},"modified":"2025-12-10T07:02:44","modified_gmt":"2025-12-10T12:02:44","slug":"torta-o-pastel-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/torta-o-pastel-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Torta o pastel de chocolate"},"content":{"rendered":"

\"Pastel<\/p>\n

Esta receta de torta o pastel de chocolate es la t\u00edpica torta que siempre hac\u00eda mi mam\u00e1 cuando yo era ni\u00f1a. Como todos los ni\u00f1os, me encantaba probar la masa del pastel (y terminarme todo lo que quedaba en la fuente donde se lo hab\u00eda mezclado), y ni se diga del glaseado. Cada vez que hago este pastel, el simple olor al hornearse me regresa a esos momentos tan lindos de mi ni\u00f1ez. Este pastel tambi\u00e9n me trae recuerdos de mi escuela, en esa \u00e9poca era t\u00edpico que cuando uno estaba en 6to grado (\u00faltimo a\u00f1o de primaria en ese entonces), trabaj\u00e1bamos para recaudar fondos para irnos de paseo al fin de a\u00f1o. Queda sin decir que mientras mas fondos recaud\u00e1bamos, mejor era el paseo. Una de las actividades principales para ganar dinero era vender bocaditos y snacks durante el recreo escolar. En esa \u00e9poca ten\u00edamos 30 minutos de recreo (empez\u00e1bamos las clases a las 7:15am y termin\u00e1bamos a las 12:30pm), y claro todas (era escuela solo de ni\u00f1as) nos mor\u00edamos de hambre a la hora del recreo, as\u00ed que la comida que vend\u00edan era muy importante. Mi mama siempre me preparaba este pastel de chocolate cuando me tocaba mi turno de llevar algo.<\/p>\n

\"Torta<\/p>\n

Tambi\u00e9n lo hac\u00eda para las fiestas de cumplea\u00f1os, para las reuniones con amigos, o cualquier evento especial. Confieso que yo era media (y m\u00e1s que media) vaga y como mi mama siempre lo preparaba, nunca le puse mucha atenci\u00f3n a como lo hac\u00eda ni aprend\u00eda a prepararlo. Claro, pens\u00e9 que seria mas complicado hacerlo, pero en las \u00faltimas visitas ya empec\u00e9 a poner atenci\u00f3n y le ped\u00ed la receta m\u00e1s precisa, y pues, resulta que es uno de los pasteles m\u00e1s f\u00e1ciles que se pueden preparar, tan f\u00e1cil que ni siquiera requiere batidora, y mi hijo de 9 a\u00f1os ya casi la puede hacer por si solo.<\/p>\n

English version<\/a><\/p>\n

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\"Pastel<\/div>\n
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Torta o pastel de chocolate<\/h2>\n\t\t
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Receta f\u00e1cil y r\u00e1pida para preparar una deliciosa torta o pastel de chocolate, no se necesita batidora para este pastel.<\/div>\n\t\t
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