{"id":4093,"date":"2014-03-29T07:46:14","date_gmt":"2014-03-29T14:46:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/?p=4093"},"modified":"2020-01-16T16:14:19","modified_gmt":"2020-01-16T21:14:19","slug":"sanduchitos-de-hornado-de-chancho-con-aguacate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/sanduchitos-de-hornado-de-chancho-con-aguacate\/","title":{"rendered":"Sanduchitos de hornado de chancho con aguacate"},"content":{"rendered":"\n

Estos sanduchitos de hornado de chancho o pernil de cerdo se preparan con aguacate, cebollas encurtidas, y aj\u00ed criollo o salsa picante de cilantro.<\/p>\n\n\n\n

\"Sanduchitos<\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

English version<\/a><\/p>\n\n\n\n

Cada vez que preparamos hornado de chancho<\/span><\/a><\/span> o cerdo al horno, nos quedan algunas sobras. Las sobras del hornado se pueden usar para preparar una variedad de platillos. En esta ocasi\u00f3n decid\u00ed preparar unos sanduchitos para mis hijos cuando llegaron de la escuela. Estaba pensando en prepararles unas quesadillas (estilo mexicano), o empanadas, pero tambi\u00e9n ten\u00eda unos cuantos pancitos peque\u00f1os que necesitaba usar. <\/p>\n\n\n\n

\"Sanduchitos<\/figure>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n ten\u00eda aguacates maduros y casi siempre tenemos cebollas encurtidas. A mis hijos les encanta lo picante as\u00ed que tambi\u00e9n le agregue un poquito de aj\u00ed criollo, una salsa picante de aj\u00edes o chiles con cilantro. La combinaci\u00f3n de la carne de cerdo o chancho hornado, el aguacate, las cebollas encurtidas, y el aj\u00ed en un solo bocadito de sanduche es una delicia.<\/p>\n\n\n\n

Estos deliciosos sanduchitos de hornado de chancho con crema de aguacate son un excelente snack o bocadito para ni\u00f1os con hambre (o esposos con hambre). Tambi\u00e9n se pueden servir como aperitivos o entradas para una fiesta. Suelo guardar un poco de hornado o pernil en la congeladora y luego lo uso para preparar estos sanduchitos \u2013 y tambi\u00e9n para relleno de empanadas.<\/p>\n\n\n\n

\"Como<\/figure>\n\n\n
<\/div>
\"Sanduchitos<\/div>\n
\n\t
\n\t\t

Sanduchitos de hornado de chancho con aguacate<\/h2>\n\t\t
<\/div>\n\t\t
Sanduchitos de hornado de chancho o pernil de cerdo preparados con aguacate, cebollas encurtidas, y aji criollo o salsa picante de cilantro.<\/div>\n\t\t
<\/div>\n\t\t