{"id":3947,"date":"2014-02-04T11:03:29","date_gmt":"2014-02-04T16:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/?p=3947"},"modified":"2020-04-26T20:43:20","modified_gmt":"2020-04-27T01:43:20","slug":"espagueti-o-tallarines-con-pollo-de-la-abuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/espagueti-o-tallarines-con-pollo-de-la-abuela\/","title":{"rendered":"Espagueti o tallarines con pollo de la abuela"},"content":{"rendered":"\n

Esta es la receta de mi abuelita para espagueti o tallarines con pollo, se preparan con carne de pollo o gallina, cebolla, pimientos, apio, ajo, pasta de tomate, caldo de pollo, aceitunas, champi\u00f1ones, y especias.<\/p>\n\n\n\n

\"Espagueti<\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

English version<\/span><\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n

Los tallarines se cocinan en la salsa misma que se prepara con cebollas, pimientos, apio, ajo, tomate, caldo de pollo, aceitunas, champi\u00f1ones y especias. Los tallarines con pollo de mi abuela son uno de esos platos de comida reconfortante que se me antojan cuando extra\u00f1o a mi familia. <\/p>\n\n\n\n

\"Tallarin<\/figure>\n\n\n\n

Viv\u00ed con mi abuelita durante los primeros a\u00f1os que vine a Estados Unidos y ella me preparaba estos tallarines con pollo. Luego cuando estaba en la universidad y la iba a visitar, siempre me los preparaba porque sab\u00eda que me encantaba. Ahora yo vivo mucho m\u00e1s lejos, y ella ya esta mayor y no cocina tanto como antes, as\u00ed que ahora yo soy la que preparo estos tallarines con pollo para mi familia.<\/p>\n\n\n\n

\"Espaguetis,<\/figure>\n\n\n\n

Mi abuelita hab\u00eda contribuido esta receta, y algunas otras, a un libro de recetas para recaudar fondos para un evento en su iglesia, y me regalo una copia del libro. Ese libro es un tesoro para m\u00ed, no solo porque tiene algunas de las recetas de mi abuela, pero tambi\u00e9n tiene recetas cl\u00e1sicas de la cocina del Sur de Texas, por ejemplo, una receta para ardilla horneada \u2013 pero no se preocupen porque no tengo planeado preparar esa receta. Aunque seguro que con un poco de salsa chimichurri o horneada al estilo del cuy ecuatoriano esa receta de ardilla quedar\u00eda deliciosa.<\/p>\n\n\n\n

\"Tallarines
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\"Espagueti<\/div>\n
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Espagueti o tallarines con pollo de la abuela<\/h2>\n\t\t
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La receta de mi abuelita para espagueti o tallarines con pollo, se preparan con carne de pollo o gallina, cebolla, pimientos, apio, ajo, pasta de tomate, caldo de pollo, aceitunas, champi\u00f1ones, y especias.<\/span><\/div>\n\t\t
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