{"id":3177,"date":"2013-05-09T16:08:49","date_gmt":"2013-05-09T23:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/?p=3177"},"modified":"2020-01-11T14:03:52","modified_gmt":"2020-01-11T19:03:52","slug":"helados-de-frutas-tropicales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/helados-de-frutas-tropicales\/","title":{"rendered":"Paletas o helados de frutas tropicales"},"content":{"rendered":"\n

Receta casera para preparar unas refrescantes paletas o helados de frutas tropicales, preparados con papaya, pi\u00f1a, banano, y jugo de naranja. <\/em><\/p>\n\n\n\n

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English version<\/span><\/a> <\/span><\/p>\n\n\n\n

En Ecuador, es t\u00edpico que cada barrio o ciudadela tenga una tiendita peque\u00f1a que vende alimentos b\u00e1sicos. Las tienditas siempre venden alg\u00fan tipo de helado. Los m\u00e1s t\u00edpicos son los helados de palo o paletas. Hay una gran variedad de sabores: vainilla (a veces tambi\u00e9n solo le llaman leche al de vainilla), chocolate, coco, gelatina de fresa, mango, de frutas mixtas, etc. <\/p>\n\n\n\n

\"Paletas<\/figure>\n\n\n\n

A la salida de la escuela, en el camino a mi casa, siempre pasaba por algunas tiendas donde vend\u00edan estos helados, y no hab\u00eda nada mejor en esos d\u00edas bien soleados que disfrutar de un refrescante helado de palo. A veces ahorraba la plata del recreo para poder comprarme helados a la salida.<\/p>\n\n\n\n

\"Helados<\/figure>\n\n\n\n

Estos ricos helados caseros se congelaban en moldecitos de metal y se usaban palillos de ca\u00f1a brava \u2013 un tipo de bamb\u00fa. Tuve la suerte de encontrar unos moldes muy similares en una tienda de productos espa\u00f1oles, The Spanish Table, para los que est\u00e1n en Seattle. Tambi\u00e9n se pueden usar los vasitos desechables peque\u00f1os para preparar este tipo de helados o paletas.<\/p>\n\n\n\n

\"Paletas<\/figure>\n\n\n\n


Estos helados de frutas tropicales se basan en la popular ensalada de frutas ecuatoriana llamada Come y Bebe<\/span><\/a><\/span>. Esta ensalada de frutas tradicional se prepara con papaya, pi\u00f1a, bananos o guineos maduros y jugo fresco de naranja. Preparar helados usando ensalada de frutas es una forma divertida y refrescante para conseguir que los ni\u00f1os coman m\u00e1s frutas y tambi\u00e9n los ayuda a mantenerse refrescados durante los d\u00edas calurosos. <\/p>\n\n\n\n

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Tambi\u00e9n puede adaptar esta receta de helados de frutas y utilizar otras frutas como mango, fresas o frutillas, moras, y m\u00e1s de acuerdo a su gusto y a la fruta fresca que tienen a su disposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n

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\"Helados<\/div>\n
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Paletas o helados de frutas tropicales<\/h2>\n\t\t
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Receta casera para paletas o helados de frutas tropicales, preparados con papaya, pi\u00f1a, banano, y jugo de naranja.<\/div>\n\t\t
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