{"id":1199,"date":"2012-01-10T23:20:55","date_gmt":"2012-01-11T04:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/?p=1199"},"modified":"2019-02-19T19:41:18","modified_gmt":"2019-02-20T00:41:18","slug":"patacones-o-tostones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/patacones-o-tostones\/","title":{"rendered":"Patacones o tostones {Pl\u00e1tanos verdes fritos}"},"content":{"rendered":"

\"Receta<\/p>\n

Los patacones, tambi\u00e9n conocidos como tostones, son trozos gruesos de pl\u00e1tano verde que se fr\u00eden dos veces. La primera vez se fr\u00eden hasta que se suavicen, luego se aplastan para formar una especie de chip grueso, y se vuelven a fre\u00edr hasta que est\u00e9n dorados y crujientes. Los patacones son f\u00e1ciles de preparar y se pueden servir como entrada acompa\u00f1ados de aji u alguna salsa. Tambi\u00e9n se sirven como acompa\u00f1antes para una gran variedad de platos t\u00edpicos en Latinoam\u00e9rica \u2013 en especial para los ceviches<\/a>\u00a0y los mariscos.<\/p>\n

\"Patacones<\/p>\n\n

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English version<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

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\"Receta<\/div>\n
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Patacones o tostones<\/h2>\n\t\t
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Receta f\u00e1cil para preparar los patacones o tostones de pl\u00e1tano verde. Los patacones son chips gruesos de pl\u00e1tano verde que se preparan con rodajas gruesas de pl\u00e1tanos verdes machos fritos (dos veces) y aplastados.<\/span><\/div>\n\t\t
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