{"id":6160,"date":"2016-05-15T11:30:46","date_gmt":"2016-05-15T18:30:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/?page_id=6160"},"modified":"2016-12-08T15:43:17","modified_gmt":"2016-12-08T20:43:17","slug":"ceviche-o-cebiche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/ceviche-o-cebiche\/","title":{"rendered":"Recetas de ceviche o cebiche"},"content":{"rendered":"

\"Recetas<\/p>\n

Estas recetas de ceviche o cebiche son algunas de nuestra favoritas e incluyen ceviches de pescado, de camar\u00f3n, langostinos, de ostras, de pulpo, y tambi\u00e9n variaciones menos conocidas como el ceviche vegetariano de chochos (lupini o tarwi), ceviche volquetero, y otras.<\/p>\n

English version<\/a><\/p>\n

Para los que quieren saber si se dice ceviche o cebiche, les cuento que ambas formas son correctas y aceptadas por la RAE (Real Academia Espa\u00f1ola), y la palabra seviche tambi\u00e9n es una forma aceptable de escribir el nombre de este delicioso platillo latino.<\/p>\n

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Ceviche de langostinos<\/a>: Receta f\u00e1cil y deliciosa para cebiche o ceviche de langostinos preparado con langostinos (o langosta o camarones), cebolla, jugo de lim\u00f3n, cilantro, aj\u00edes, ajo, y aceite de oliva.<\/p>\n

\"Ceviche<\/a><\/p>\n

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Ceviche de pescado<\/a>: La receta del ceviche de pescado de mi hermano Ram\u00f3n, este ceviche se prepara con pescado fresco marinado en jugo de lim\u00f3n con aj\u00edes o chiles picantes y ajo, y luego se mezcla con cebolla colorada, tomate, pimientos, y cilantro.<\/p>\n

\"Ceviche<\/a><\/p>\n

Ceviche de camar\u00f3n<\/a>: Una receta tradicional y f\u00e1cil para preparar el cebiche o ceviche de camarones ecuatoriano, se prepara con camarones en salsa de lim\u00f3n y naranja con cebolla, tomates, y cilantro.<\/p>\n

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