{"id":538,"date":"2011-03-20T21:38:24","date_gmt":"2011-03-21T04:38:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/?page_id=538"},"modified":"2015-01-14T09:24:20","modified_gmt":"2015-01-14T17:24:20","slug":"mejores-blogs-de-cocina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.laylita.com\/recetas\/mejores-blogs-de-cocina\/","title":{"rendered":"Los mejores blogs de cocina (en Espa\u00f1ol)"},"content":{"rendered":"

Aqu\u00ed les dejo mi lista de mis blogs favoritos de cocina y recetas en Espa\u00f1ol. Las personas o bloguer@s que escriben estos blogs me inspiran con su pasi\u00f3n por la comida y sus historias relacionadas con la gastronom\u00eda. Los autores de estos blogs de cocina son personas con las que me encantar\u00eda tener el placer de tomarnos una taza de caf\u00e9 con (o una copa de vino, una margarita, un mojito, una caipiri\u00f1a, un pisco sour, etc), mientras hablamos de la cocina. \u00a0Esta lista incluye blogs de cocina en Espa\u00f1ol (y algunos en Portugu\u00e9s). Tambi\u00e9n tengo una lista de mis blogs favoritos de cocina latina con recetas en Ingles (o biling\u00fces)<\/a>\u00a0en \u00a0la secci\u00f3n de Ingles de este sitio. Si tiene tiempo, le recomiendo visitar esa lista tambi\u00e9n, como saben la comida entra por los ojos, y aun si entender el texto, se pueden apreciar las fotos (y bueno, las herramientas de traducci\u00f3n en internet abundan estos d\u00edas, as\u00ed que no hay que dejar que el idioma sea un impedimento).<\/p>\n

Esta no es una lista exhaustiva de todos los excelentes blogs de cocina que existen (hay tantos!). Simplemente es una lista de los que yo conozco, algunos tienen varios a\u00f1os de existencia, y otros son descubrimientos recientes. \u00a0Me encantar\u00eda seguir a\u00f1adiendo m\u00e1s blogs de cocina latina con recetas en espa\u00f1ol a esta lista. Se aceptan sugerencias!<\/p>\n

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\"Los<\/p>\n

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Confieso que Cocino<\/a><\/h3>\n

\"Confieso<\/a><\/p>\n

Blog de Pilar Wolosyn, nacida en Chile, pero m\u00e1s ecuatoriana que la menestra seg\u00fan sus propias palabras. Sus recetas incluyen platos tradicionales de Ecuador, de Chile y una variedad de comidas internacionales. No se pueden perder su receta de Mariscos Gratinados<\/a>\u00a0 o esta deliciosa\u00a0Torta de Rompope\u00a0<\/a><\/p>\n

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Saz\u00f3n Boricua <\/a><\/h3>\n

\"Sazon<\/a><\/p>\n

Este blog de cocina Boricua es de la autoria de Jeannette Qui\u00f1ones-Cantore. La receta del Pi\u00f1\u00f3n de Pl\u00e1tano Maduro o Lasa\u00f1a Caribe\u00f1a<\/a>\u00a0\u00a0y el tradicional Tembleque<\/a>\u00a0se ven de ataque.<\/p>\n

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\nBocados Dulces y Salados<\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

Un blog de postres exquisitos (y tambien platillos salados) escrito por Rosa en Navarra, Espa\u00f1a. Con tantas delicias es dificil escoger uno solo, pero si no toca otra, entonces me quedo con este \u00a0bizcocho de dulce de leche<\/a><\/p>\n

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Una Colombiana en California\u00a0<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

Este blog lo escribe Cristina, una Colombiana en California (obviamente). Me muero por probar su Patacon pisao con carne y aguacate<\/a>\u00a0\u00a0y estos deliciosos Chicharrones Colombianos<\/a><\/p>\n

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Pizca de Sabor\u00a0<\/a><\/h3>\n

\"Pizca<\/a><\/p>\n

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Sugg-r and some Salt\u00a0<\/a><\/h3>\n

\"Sugg-r<\/a><\/p>\n

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\u00a0Mortero de Piedra<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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Love Food<\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

Este blog con excelentes fotos y recetas deliciosas lo escribe Ana desde Espa\u00f1a. Su receta de merluza en salsa verde<\/a> se ve espectacular.<\/p>\n

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Delicioso y ligero\u00a0<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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\u00a0Vainilla y Azafr\u00e1n<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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\u00a0Danza de Fogones<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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R\u00fastica<\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

Este blog de cocina lo escribe Mayte, una mexicana muy talentosa. Tiene unas fotos preciosas y no puedo visitar su blog sin terminar con hambre. En especial, me encanta su receta de Croquetas de Platano Macho y Camaron<\/a><\/p>\n

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\nSabores de Canela<\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

Este blog de cocina esta en Portuges y lo escribe Helena en Sao Paulo. Tienen que ver su receta de Queijo Fresco<\/a> y estas deliciosas empadas de gallina<\/a><\/p>\n

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\nTengo un Horno y S\u00e9 Como Usarlo<\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

Otra combinaci\u00f3n de fotos y recetas preciosas, lo escribe Macu desde Mallorca. Personalmente me encantar\u00eda probar su receta arroz con leche ice-cream recipe<\/a> o este gazpacho de mel\u00f3n con gambas<\/a><\/p>\n

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El Oso con Botas<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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Sabores y Momentos<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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Mi Diario de Cocina<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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La Receta de la Felicidad\u00a0<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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Los Tragaldabas\u00a0<\/a><\/h3>\n

\"Blog<\/a><\/p>\n

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