Receita fácil de bruschetta de tomate feita com tomates cereja, alho, azeite de oliva e manjericão.
Course Acompanhamentos, Aperitivo
Cuisine Europa, Internacional, Itália
Keyword Bruschetta de Tomate
Prep Time 15 minutesminutes
Total Time 15 minutesminutes
Servings 8porções
Ingredients
4xícaras de tomate cerejaheirloom ou normal
3-4dentes de alhoamassados ligeiramente ou inteiros
2colheres de sopa de azeite de oliva
Um pouco de folhas de manjericão fresco ou 2 colheres de chá de manjericão em pó
Sal a gosto
Para servir:
Fatias de pãotostadas e esfregadas com alho e manjericão fresco/tomilho para enfeitar
Instructions
Corte os tomates ao meio ou em quatro, dependendo do tamanho.
Misture os tomates cortados, os dentes de alho, o azeite de oliva, o manjericão e o sal em uma tigela.
Cubra e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas, da noite para o dia é o ideal.
Remova as folhas de manjericão e os dentes de alho. Sirva em cima de uma fatia de pão tostado, que foi esfregado no alho. Enfeite com folhas frescas de manjericão ou tomilho.