{"id":456,"date":"2014-11-04T18:43:44","date_gmt":"2014-11-04T20:43:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/?p=456"},"modified":"2023-04-10T06:14:39","modified_gmt":"2023-04-10T09:14:39","slug":"bruschetta-de-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/bruschetta-de-tomate\/","title":{"rendered":"Bruschetta de Tomate"},"content":{"rendered":"\n
\"Receita<\/figure>\n\n\n\n

Bruschettas s\u00e3o um aperitivo italiano popular que \u00e9 feita com tomates, azeite de oliva, alho e manjeric\u00e3o e \u00e9 servida no p\u00e3o de alho. Existem muitas variedades de bruschetta, mas essa \u00e9 a minha favorita. A receita de bruschetta da Rossana \u00e9 deliciosa e muito simples e f\u00e1cil de fazer.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

English version<\/a><\/p>\n\n\n\n

A Rossana \u00e9 a italiana mais descolada que eu conhe\u00e7o: na verdade, no geral, ela \u00e9 a pessoa mais descolada que eu conhe\u00e7o. Ela \u00e9 uma \u00f3tima pessoa e muito divertida para conversar ou jogar t\u00eanis \u2013 voc\u00ea aprende muitas palavras interessantes em italiano se fizer o \u00faltimo. A Rossana e eu amamos cozinhar; eu j\u00e1 compartilhei sua receita incr\u00edvel de tiramisu e provavelmente vou postar mais receitas que ela me ensinou.<\/p>\n\n\n\n

\"Bruschetta
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Eu estou atualmente curtindo o ver\u00e3o no Equador, \u00e9 \u00f3timo estar de volta depois de 3 anos e eu tenho a sorte de poder passar o ver\u00e3o todo aqui. Eu experimentei muitas receitas deliciosas que eu vou recriar assim que voltar para os Estados Unidos. Mas, eu tamb\u00e9m sinto falta do ver\u00e3o em Seattle \u2013 principalmente dos incr\u00edveis legumes e frutas locais de ver\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

Eu tenho algumas receitas de ver\u00f5es passados que eu ainda n\u00e3o postei, ent\u00e3o eu vou aproveitar essas f\u00e9rias para finalmente posta-las. Essa receita de bruschetta de tomate me deixa especialmente nost\u00e1lgica, j\u00e1 que leva tomate heirloom, que eu n\u00e3o vi por aqui ainda (embora os tomates sejam deliciosos no Equador). A receita da bruschetta \u00e9 uma receita de fam\u00edlia da minha amiga Rossana e me lembra os bons momentos e refei\u00e7\u00f5es deliciosas que tivemos no ver\u00e3o passado em Seattle.<\/p>\n\n\n\n

\"Cherry<\/figure>\n\n\n\n

Essa bruschetta de tomate \u00e9 o aperitivo perfeito para o ver\u00e3o, voc\u00ea pode faz\u00ea-la durante o ano todo, mas os tomates s\u00e3o muito melhores no ver\u00e3o. Voc\u00ea pode fazer essa receita com tomates cereja, mas fazer com os coloridos tomates heirloom vai deixa-la mais vibrante e divertida. A Rossana recomenda tirar os dentes de alho amassados antes de servir, mas as vezes eu amasso um dente de alho e coloco no meio para dar aquele sabor. No entanto, o p\u00e3o j\u00e1 vai ter alho, ent\u00e3o mesmo sem o extra ainda assim vai ter gosto de alho. Para fazer o p\u00e3o de alho, pegue um dente de alho e esfregue no p\u00e3o tostado.<\/p>\n\n\n

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\"Bruschetta<\/div>\n
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Bruschetta de Tomate<\/h2>\n\t\t
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Receita f\u00e1cil de bruschetta de tomate feita com tomates cereja, alho, azeite de oliva e manjeric\u00e3o.<\/div>\n\t\t
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