{"id":3005,"date":"2022-03-24T12:21:00","date_gmt":"2022-03-24T19:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/?p=3005"},"modified":"2022-03-23T02:04:22","modified_gmt":"2022-03-23T09:04:22","slug":"macarrao-com-atum-e-tomate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/macarrao-com-atum-e-tomate\/","title":{"rendered":"Macarr\u00e3o com atum e tomate"},"content":{"rendered":"\n

Esta receita de macarr\u00e3o com atum e tomate \u00e9 a perfeita refei\u00e7\u00e3o de \u00faltima hora. \u00c9 f\u00e1cil e r\u00e1pido e usa itens que todos temos em casa. O molho \u00e9 feito com atum em conserva, tomates, cebola, azeite de oliva e or\u00e9gano\/manjeric\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n

\"Macarr\u00e3o<\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

English version<\/a> \/\/\/ En Espa\u00f1ol<\/a><\/p>\n\n\n\n

Eu geralmente uso tomates frescos para preparar este prato, mas voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar molho de tomate pronto, se n\u00e3o tiver tomates frescos. Pode usar ervas desidratadas, mas se tiver manjeric\u00e3o fresco, eu recomendo adicionar um pouco no final, para dar um toque de sabor fresco, voc\u00ea tamb\u00e9m pode polvilhar queijo parmes\u00e3o ralado e um fio de azeite de oliva. Pode preparar este prato com qualquer tipo de massa, minhas favoritas s\u00e3o cotovelo, gravatinha (farfalle), penne, rigatoni e espaguete.<\/p>\n\n\nJump to Recipe<\/a>\n\n\n

\"Macarr\u00e3o<\/figure>\n\n\n\n

Se eu estiver com mais tempo ou quiser variar um pouco, acrescento um pouco de alho fresco amassado, e, para um toque equatoriano, um pouco de achiote (annatto) e cominho em p\u00f3. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode adicionar piment\u00f5es picados. Se quiser que o prato fique apimentado, adicione um pouco de pimentas picadas, pasta de chipotle, ou um pouquinho de chili em p\u00f3 ou em flocos.<\/p>\n\n\n\n

\"Macarr\u00e3o<\/figure>\n\n\n\n

Na \u00e9poca da faculdade, eu tinha uma colega de classe italiana. Um dia, enquanto trabalh\u00e1vamos num trabalho em grupo tarde da noite, ela preparou este prato r\u00e1pido de macarr\u00e3o com atum e molho de tomate. Lembrou-me muito dos pratos de macarr\u00e3o que eu costumava fazer para meus amigos durante o Ensino M\u00e9dio. Eu preparo esta receita naqueles dias em que preciso de algo r\u00e1pido, f\u00e1cil e que a fam\u00edlia toda vai comer, ou quando estou sem muitos ingredientes na despensa. <\/p>\n\n\n\n

\"Macarr\u00e3o<\/figure>\n\n\n\n

Sou um pouco exigente em rela\u00e7\u00e3o ao tipo de atum em conserva que uso. Parcialmente porque cresci num pa\u00eds que tem atum em conserva de muito boa qualidade. Eu prefiro o tipo que vem em azeite de oliva (ao inv\u00e9s de \u00e1gua), e parece quase imposs\u00edvel encontrar atum em conserva em azeite de oliva nos mercados americanos comuns. Felizmente, eu encontro no Trader Joe\u2019s (adoro essa loja), voc\u00ea tamb\u00e9m encontra nas lojas da Whole Foods ou em outros mercados que vendem alimentos importados, mas s\u00e3o mais caros.<\/p>\n\n\n\n

\"Macarr\u00e3o<\/figure>\n\n\n
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\"Macarr\u00e3o<\/div>\n
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Macarr\u00e3o com atum e tomate<\/h2>\n\t\t
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Receita f\u00e1cil e r\u00e1pida de macarr\u00e3o com atum e molho de tomate, o molho \u00e9 feito com atum em conserva, tomate, cebola, azeite de oliva e ervas.<\/span><\/div>\n\t\t
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