{"id":1544,"date":"2017-09-22T07:44:49","date_gmt":"2017-09-22T14:44:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/?p=1544"},"modified":"2022-04-04T10:24:14","modified_gmt":"2022-04-04T17:24:14","slug":"colada-bebida-equatoriana-de-aveia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/colada-bebida-equatoriana-de-aveia\/","title":{"rendered":"Colada de avena con naranjilla: Bebida equatoriana de aveia"},"content":{"rendered":"

\"Bebida<\/p>\n

Colada de avena con naranjilla, tamb\u00e9m conhecida como refresco de avena ou \u00e0s vezes apenas como quaker (por causa da marca), \u00e9 uma bebida refrescante feita com aveia e frutas. Geralmente, \u00e9 servida no caf\u00e9 da manh\u00e3 ou almo\u00e7o, e tamb\u00e9m tanto para adultos quanto para crian\u00e7as, quando voltam da escola, no Equador. A vers\u00e3o mais b\u00e1sica \u00e9 feita com aveia, \u00e1gua, canela, panela (rapadura), e uma fruta muito azeda chamada naranjilla, tamb\u00e9m conhecida como lulo na Col\u00f4mbia. Existem outras varia\u00e7\u00f5es da colada, ou refresco de avena: algumas incluem leite; outras s\u00e3o feitas com diferentes tipos de frutas, como abacaxi, maracuj\u00e1, babaco (mam\u00e3o-das-montanhas); algumas incluem especiarias e ervas arom\u00e1ticas. Existe ainda uma vers\u00e3o muito especial chamada colada morada (colada roxa), feita com farinha de trigo roxo e frutas roxas ou azul-escuras, al\u00e9m de v\u00e1rias especiarias. A colada morada \u00e9 preparada especialmente para o Dia de los Difuntos (Dia dos Mortos), comemorado em 1\u00ba de novembro.<\/p>\n

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English version<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Receta en Espa\u00f1ol<\/a><\/p>\n

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\"Bebida<\/div>\n
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Bebida equatoriana de aveia {Colada de avena}<\/h2>\n\t\t
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Colada de avena \u00e9 uma bebida equatoriana tradicional frutada, feita com aveia, naranjilla, panela (rapadura), \u00e1gua e canela. Pode ser servida gelada nos dias quentes e quente nos dias frios de inverno.<\/div>\n\t\t
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