{"id":1335,"date":"2017-01-21T07:26:17","date_gmt":"2017-01-21T14:26:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/?p=1335"},"modified":"2020-10-21T20:34:31","modified_gmt":"2020-10-22T03:34:31","slug":"canelazo-e-naranjillazo-bebidas-condimentadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laylita.com\/receitas\/canelazo-e-naranjillazo-bebidas-condimentadas\/","title":{"rendered":"Canelazo e Naranjillazo: Bebidas Condimentadas"},"content":{"rendered":"

\"Bebida<\/p>\n

Canelazo \u00e9 uma bebida quente condimentada, tradicional das \u00e1reas altas do Equador. O canelazo original \u00e9 feito fervendo \u00e1gua com canela e a\u00e7\u00facar ou rapadura, misturado ent\u00e3o com uma bebida alco\u00f3lica local, feita da cana-de-a\u00e7\u00facar, chamada de punta ou aguardente. O clima na serra do Equador \u00e9 geralmente moderado durante o dia, e contanto que o sol tenha sa\u00eddo, d\u00e1 para usar uma camiseta. No entanto, fica muito frio \u00e0 noite, principalmente quando chove, e a maioria das casas n\u00e3o tem aquecimento \u2013 n\u00f3s usamos cobertores grossos chamados de colchas. Se voc\u00ea estiver em casa a noite, voc\u00ea estar\u00e1 bem, no entanto, durante as festividades locais acontecem muitas atividades noturnas, incluindo shows, feiras e fogos de artif\u00edcio. \u00c9 a\u00ed que entra o canelazo quente. Se voc\u00ea estiver com frio, uma bebida quente de canelazo vai definitivamente aquec\u00ea-lo. Uma das minhas melhores lembran\u00e7as de beber canelazo s\u00e3o dessas festas locais com um grupo de amigos. Uma noite n\u00f3s passeamos de chiva, que na tradu\u00e7\u00e3o literal seria cabra, mas na verdade \u00e9 um \u00f4nibus r\u00fastico e aberto. Estava muito frio, mas ainda bem que eles estavam servindo canelazo dentro do \u00f4nibus \u2013 provavelmente foi a oportunidade em que eu mais agradeci por ter canelazo.<\/p>\n

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English version<\/a><\/p>\n

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\"Canelazo<\/div>\n
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Canelazo e Naranjillazo: Bebidas Condimentadas<\/h2>\n\t\t
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Canelazo \u00e9 um coquetel quente, condimentado, feito com canela, \u00e1gua, a\u00e7\u00facar e aguardente. Naranjillazo \u00e9 uma vers\u00e3o do canelzo feita com suco da fruta naranjilla.<\/div>\n\t\t
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